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  • Writer's picture联合旅游

薰衣草 & 约克一日遊

联合旅游推出 「经典古城一日游:约克」,每人£36,含往返交通和薰衣草庄园入场券。

为了方便大家在出行前对约克有一定的了解,小编专稿一篇,简单介绍一下约克的历史背景,旅游主要景点,以及当地特色美食。


约克 | York

位于英国东北部,北约克郡首府,并拥有自治市的地位。先后被罗马人,安格鲁萨克逊人,维京人,诺曼人统治,是英国北方的历史名都。曾作为英国第二大城市的约克,在都铎王朝后短暂的消失了一段时间,直到17世纪工业革命时,因为属于重要的铁路枢纽,再次成为第三大城市,约克大学也一度是超越剑桥大学的存在。由于约克在英国历史,文化,经济的重要作用,美国的纽约就是英国殖民美洲时起的 - 纽约New York(直译:新约克)就是从约克 York 来的。

因为罗马帝国以及维京人的历史渊源颇深,约克从中获得了丰富的历史资源,而这些资源也极大地带动了这座城镇的旅游业。


约克大教堂 | York Minister

约克大教堂是欧洲目前最大的中世纪哥特式教堂,教堂于1220年开始兴建,耗时两百多年完工,教堂外观非常的雄伟威严。拥有目前世界上最大面积的彩绘玻璃窗和英国最大面积的灰色单调色玻璃窗。参观时最不可错过的就是各个方向的彩绘玻璃:大东窗是全世界最大的中世纪彩绘玻璃,西窗有一块心形玻璃被称作 “约克之心”,北面是宏伟的“五姐妹窗”,南面有一扇圆形的 “玫瑰窗”,被称作 “哥德建筑的眼睛”。教堂可登顶,将约克城内及不远处的田园风光尽收眼底。


克里佛德塔 | Clifford’s Tower

克里佛德塔是约克城堡现存的遗迹之一,它位于城南的小山丘上,是约克相当有标志性的建筑,顺着塔内的螺旋式阶梯可登至塔顶,360度俯瞰约克。从建筑风格上看,塔形从正四面八方看都呈对称的四叶形,在英国也是绝无仅有。


肉铺街 | The Shambles

肉铺街是一条狭窄的中世纪石砖小巷,也是全欧洲中世纪风格保存最完整的一条街道, “哈利波特” 电影中对角巷的原型,Shambles 的意思是屠宰场、肉市场,如今小巷两旁的店铺早已不是肉铺了,取而代之的是各种工艺品店、咖啡馆、酒吧等。顺道逛逛,总有一个小店能让你流连忘返。


约克城墙 | York City Walls

约克城墙,建于13世纪,环绕约克老城区,全长4.5 km。城墙一共分为三段,有四个比较重要的登城口,被称作为Bar,分别是:Bootham Bar 、Monk Bar、 Walmgate Bar、 Micklegate Bar ,走完全程大约需2小时,可选段参观游览,从西北角 Bootham Bar 到 Monk Bar 是游客最多的一段,站在城墙上便可清楚看到约克大教堂。



风光秀丽,古朴清灵的约克,其实只是这座城市的一半映像。约克郡的美食,如约克郡布丁 Yorkshire Pudding,约克郡红茶 Yorkshire Tea 和约克郡烤饼卷香肠 Toad in the Hole,不仅是英国女皇的最爱,更是普遍的出现在英国日常饮食生活中。来到约克,当然有一万个理由去品尝这些美食了。


贝蒂下午茶 | Betty’s Cafe Tea Room

拥有百年历史的Bettys 下午茶,是与 Bath 的莎莉露 Sally Lunn’s下午茶齐名。在下午茶时段,常年客满。这里的司康Scone 是一绝,没吃过 Betty’s,可别说你来过约克啦!


约克巧克力工厂 | York Chocolate Story

进入工业时代的约克,和英国以钢铁、煤炭、羊毛为主的工业城市不同,约克曾以经营经巧克力为主。大名鼎鼎的雀巢奇巧巧克力 Kit Kat 最早便是在York制作的。位于城中心的 York Chocolate Story 是一家介绍约克巧克力产业的博物馆,分为两个部分,一部分是商店和咖啡馆,可以品尝和购买巧克力制品,另一部分是可以参观的博物馆,会有导游带你了解约克巧克力的发展历史、制作过程、原料等。有兴趣的话,还可以亲自制作巧克力并带回家分享给家人朋友。

最后,借用国王乔治六世曾说过的话:

The history of York is the history of England「约克即是英格兰历史的昨日重现」。

有兴趣的小伙伴,一定要抓紧时间报名了,我们一起领略这个见证英国各个历史时期的古城。

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